Cara Mudah Nasi Arab Kari Kambing 44 Hari (Tanpa santan)

Nasi Arab Kari Kambing 44 Hari (Tanpa santan). Namanya pun unik.rasa kari kambingnya pun unik. Lihat juga resep Kari kambing simple tanpa santan enak lainnya.. Nasi goreng kambing tanpa bumbu kari..

Kalau makan nasi kandar kat situ mesti ambil kari kambing, kadang tapau bawa balik penuh plastik pun dia kira harga murah jer. Minggu lepas tiba giliran saya bekerja, dan sepanjang tempoh tu memang kena lah bawa bekal dan salah satu lauk bekalku adalah kari kambing. Nak buat ala-ala kari kambing mamak, en.abe tolong masakkan kari tanpa santan.

Sekiranya anda gemar memasak, anda mungkin selalu mencari resipi baru seterusnya untuk mencuba keluarga dan rakan anda. Masalah memaku adalah sangat membosankan jika anda tetap memasak perkara yang sama. Oleh tersebut, apabila anda memerlukan resipi baru, anda mungkin akan kehabisan dan membeli buku masakan terbaru di rak. Masalahnya ialah apabila anda melakukan ini, agak sukar untuk mencuba makanan baru.

Namanya pun unik.rasa kari kambingnya pun unik. Lihat juga resep Kari kambing simple tanpa santan enak lainnya.. Nasi goreng kambing tanpa bumbu kari..

Nasi Arab Kari Kambing 44 Hari (Tanpa santan) Tips lain untuk mendapatkan resipi percuma di talian adalah dengan melayari laman web majalah kegemaran anda. Majalah yang memfokuskan kebanyakan wanita dan keluarga akan selamanya mempunyai beberapa resipi baru setiap minggu di laman web mereka, yang boleh sangat membantu bagi mereka yang mencari resipi terbaru tanpa kos.

Oleh itu, bukannya mengeluarkan tiga puluh ringgit untuk buku masakan terbaru setiap kali anda mula menginginkan resipi baru, cukup melayari dalam talian dan melakukan penyelidikan. Anda akan dapati bahawa anda boleh memasukkan daging tertentu dan mendapatkan hasil resipi baru yang mengandungi daging itu.

Baca Juga >  Cara termudah Nasi beriani kari kambing

Bahan-bahan yang di perlukan adalah : Nasi Arab Kari Kambing 44 Hari (Tanpa santan):

  1. Pastikan of ✅Rebusan Daging Kambing.
  2. Pastikan 3 kg of daging kambing (campur2 tulang).
  3. Pastikan 1 of sb lada hitam biji.
  4. Ambil 1 of sb jintan manis biji.
  5. Pastikan 1 of sb jintan putih biji.
  6. Ambil 1 of sb ketumbar biji.
  7. Pastikan 1 of sb biji pelaga.
  8. Ambil 1 of sb bunga cengkih.
  9. Ambil 6 of kuntum bunga lawang.
  10. Pastikan 5 helai of daun salam/bay leaf kering.
  11. Sediakan 1 batang of kayu manis Ceylon (kalau takde guna je jenis Casia yang biasa beberapa batang).
  12. Ambil of ✅Kari Kambing 44 Hari.
  13. Pastikan of Bahan kisar.
  14. Pastikan 2 of biji bawang besar.
  15. Pastikan 10 ulas of bawang putih.
  16. Pastikan 2 of inci halia.
  17. Pastikan 2 of inci lengkuas.
  18. Sediakan 4 of sb cili kering kisar.
  19. Pastikan of Rempah dan perasa.
  20. Sediakan 2 of sudu besar rempah kabsah *rempah kabsah homemade (sila rujuk link).
  21. Pastikan 1/2 of sb rempah kerutuk.
  22. Sediakan 1 of sb rempah kurma.
  23. Ambil 1 of sb rempah gulai Cap Bunga Rose.
  24. Sediakan 2 of sb rempah kari daging.
  25. Pastikan 1 of st rempah serbuk 4 sekawan (pelaga,cengkih,kayu manis,bunga lawang-disangrai dan dikisar).
  26. Pastikan 2 of sb serbuk lada hitam.
  27. Sediakan 1-2 of biji keledek kuning (direbus,diblend).
  28. Ambil 1/2 cawan of madu @ gula secukupnya.
  29. Pastikan 1/4 cawan of gula merah/manisan.
  30. Ambil 1 of sb asam jawa dibancuh air kemudian tapis.
  31. Pastikan of Garam secukupnya.
  32. Pastikan of Minyak zaitun untuk menumis secukupnya.
  33. Pastikan of ✅Nasi Arab.
  34. Pastikan 1/4 cawan of minyak zaitun.
  35. Pastikan 1/2 of biji bawang holland didadu.
  36. Sediakan 4 of biji cili besar hijau potong bulat.
  37. Ambil 3 of biji tomato saiz kecil didadu.
  38. Sediakan 6 of pot beras basmathi.
  39. Ambil of Secubit saffron (kalau takde, boleh guna pewarna kuning).
  40. Pastikan 1 of tangkai @ sedikit daun ketumbar dihiris.
  41. Ambil 3 of st garam.
  42. Pastikan of Air rebusan daging kambing secukupnya.
  43. Sediakan of ✅Salatah.
  44. Pastikan 3 batang of timun jepun/zucchini (buang biji, didadu).
  45. Sediakan 4 of biji tomato (buang biji,didadu).
  46. Ambil 1 of biji bawang holland didadu.
  47. Pastikan 1/2 cawan of buah zaitun.
  48. Sediakan 1 of tangkai daun ketumbar dihiris.
  49. Sediakan 1/2 of biji lemon diambil jusnya.
  50. Ambil 1 of sb minyak zaitun.
  51. Sediakan 1/4 cawan of olive cider/cuka buah.
  52. Ambil of Gula secukupnya.
Baca Juga >  Cara Mudah Kari kambing

Resep Kari Kambing ARAB ENAK Dijamin gurih dengan santan. dengan bumbu pas, cara membuat masakan kuah kuning ini sangat sedap kalau disajikan di hari spesial berani diadu dengan india atau dari melayu, silahkan ya. Seperti diketahui bahwa daging kambing selalu dimasak enak. Kali ini juna akan bawakan memasak kari kambing yang lezat khas arab. Restoran ini hanya menyediakan Nasi Arab bersama kari kambing atau ayam dan kari ayam berserta roti canai.

Langkah Penyediaan untuk memasak Nasi Arab Kari Kambing 44 Hari (Tanpa santan):

  1. Rebusan daging: rebus daging kambing bersama semua bahan sehingga empuk. Uchu masuk pressure cooker 20 minit je supaya daging tak hancur. Air dimasukkan paras2 daging sahaja..
  2. Kemudian keluarkan daging. Tapis keluarkan semua rempah..
  3. Kari kambing 44 hari: Kisar sekali semua bahan2 kisar. Tumis bahan kisar dan semua rempah menggunakan minyak zaitun sehingga pecah minyak. Boleh campur dgn minyak sayur lain..
  4. Masukkan gula merah dan madu..
  5. Masukkan air asam jawa. Kemudian masukkan keledek kisar. Masak sehingga pecah minyak sekali lagi..
  6. Masukkan daging kambing. Masak sehingga daging empuk dan kuah pekat..
  7. Nasi arab: basuh dan rendam beras mengikut arahan pada pembungkusan. Kemudian tapis..
  8. Ambil sedikit saffron, rendam dalam sedikit air bbrp minit sebagai pewarna nasi..
  9. Panaskan minyak zaitun. Tumis bawang, tomato dan cili hijau. Masukkan beras. Masukkan air rebusan daging mengikut sukatan beras yang digunakan. Masukkan air saffron yang ditapis. Tambahkan garam. Masakkan nasi..
  10. Apabila nasi dah masak, keluarkan periuk drpd cooker supaya nasi tidak berkerak. Taburkan daun ketumbar. Tutup dan biar dahulu 10 minit. Barulah digemburkan nasi perlahan2 supaya nasi tidak patah..
  11. P/s: kalau nak buat nasi kabsah, tambahkan 2-3 sb rempah kabsah + 2 sb tomato puree semasa menumis bahan2 untuk nasi..
  12. P/s: untuk nasi ada bau smoke, sediakan satu mangkuk yang dibalut aluminium foil. Bila nasi dah dekat masak, buat lubang di tengah2 nasi. Masukkan mangkuk tadi. Tuangkan sedikit minyak zaitun. Letakkan arang yang panas berbara di atasnya. Tutup periuk rapat2. Balut tutup periuk dgn kain pun takpe..
  13. P/s: kalau suka bau minyak sapi, masa nasi nak dekat masak, renjiskan sedikit minyak sapi pada permukaan nasi. Bila nasi dah masak baru kacau2..
  14. Salatah: campurkan semua bahan dan gaulkan bersama..
  15. Fuhhhh..dah siap. Boleh dihidangkan..Alhamdulillah. Sedap. Gulai lebih buat cicah roti canai..
  16. Rempah Kabsah Homemade: cookpad.com/my/recipes/12563811-homemade-rempah-kabsah?invite_token=NVQGSJ4twuszUXXQB5JT3VfC&shared_at=1596436235.
Baca Juga >  Langkah Kari Kambing

Tapi, pelanggan yang datang ke sini pastinya akan memilih Nasi Arab bersama-sama kari kambing mereka. Di Indonesia sendiri kari kambing biasanya disajikan dengan nasi hangat atau roti canai. Kari kambing Arab merupakan salah satu masakan yang memiliki cita rasa yang enak dan lezat. Makanya tak heran banyak yang ingin memasaknya di rumah. Tapi dah cari betik mengkal kat Hero xde lak stok hari ni.

Sungguh mengagumkan dan menyeronokkan untuk mendapatkan begitu banyak tanpa sebarang kos & mula memasak dengan cara yang tak pernah anda bayangkan sebelumnya.

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *