Cara Mudah Kari kambing

Kari kambing. Roti cane served with kari kambing (goat meat and potato curry), in an Aceh Restaurant, Indonesia. In Indonesia, the dish is called kari kambing, and usually served with roti cane flatbread or steamed rice. Kare or kari (curry) is Indian influenced dishes commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.

Take a pan and put oil then add onion,green chilli,ginger and curry powder. Stir it well until the color change to brown then add garlic,cumin,pepper,turmeric,chilly,coriander and meat masala. It is made with a combination of goat meat cut into chunks, potatoes, tomatoes, curry leaves, ginger, onions, coconut milk, chili peppers, and various other spices such as galangal, turmeric, and lemongrass.

Sekiranya anda gemar memasak, anda mungkin selamanya mencari resipi baru seterusnya untuk mencuba keluarga dan rakan anda. Masalah menyusuk adalah sangat membosankan jika anda selamanya memasak perkara yang sama. Oleh itu, apabila anda memerlukan resipi baru, anda mungkin akan kehabisan dan membeli buku masakan terbaru di rak. Masalahnya ialah apabila anda melakukan ini, agak sukar untuk mencuba makanan baru.

Roti cane served with kari kambing (goat meat and potato curry), in an Aceh Restaurant, Indonesia. In Indonesia, the dish is called kari kambing, and usually served with roti cane flatbread or steamed rice. Kare or kari (curry) is Indian influenced dishes commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.

Kari kambing Tips lain untuk mendapatkan resipi percuma pada talian adalah dengan melayari laman web majalah kegemaran anda. Majalah yang memfokuskan kebanyakan wanita dan keluarga akan selalu mempunyai beberapa resipi baru setiap minggu di laman web mereka, yang boleh sangat membantu bagi mereka yang mencari resipi terbaru tanpa kos.

Baca Juga >  Cara termudah Kari Kambing

Sambil itu, bukannya mengeluarkan tiga puluh ringgit untuk buku masakan terbaru setiap kali anda mula menginginkan resipi baru, cukup melayari dalam talian dan melakukan penyelidikan. Anda akan dapati bahawa anda boleh memasukkan daging tertentu dan mendapatkan dampak resipi baru yang mengandungi daging itu.

Bahan-bahan yang di perlukan adalah : Kari kambing:

  1. Ambil 600 gm of Daging kambing muda bertulang.
  2. Pastikan 200 gm of Kentang dipotong dadu.
  3. Ambil 300 ml of Santan (Kara).
  4. Ambil 1500 ml of Air.
  5. Pastikan 20 keping of Daun kari.
  6. Sediakan 5 helai of Daun limau.
  7. Sediakan 1 batang of kecil Kayu manis.
  8. Ambil 1 of biji Bunga lawang.
  9. Sediakan 3 of biji Buah pelaga.
  10. Sediakan 5 of biji Cengkih.
  11. Sediakan 2 ulas of Bawang putih dihiris nipis.
  12. Sediakan 2 ulas of Bawang merah dihiris nipis.
  13. Sediakan 70 ml of Minyak Jagung untuk menumis.
  14. Ambil of Secukup rasa Garam.
  15. Ambil of Secukup rasa Gula pasir.
  16. Sediakan of Secukup rasa Stok ayam.
  17. Sediakan 2 of sudu besar Air asam jawa.
  18. Pastikan of πŸ‘‰ Bumbu dikisar.
  19. Sediakan 5 ulas of Bawang putih.
  20. Sediakan 7 ulas of Bawang merah.
  21. Sediakan 1 of biji Bawang merah besar.
  22. Ambil 2 batang of Serai bahagian putihnya.
  23. Pastikan 15 gm of Halia.
  24. Pastikan 15 gm of Lengkuas.
  25. Ambil 5 gm of Kunyit.
  26. Pastikan 5 of biji Buah keras dipanggang.
  27. Ambil 1 1/2 of sudu kecil Ketumbar dipanggang.
  28. Pastikan 1/2 sudu teh of Lada hitam.
  29. Ambil 1 1/2 of sudu besar Serbuk kari.

Kari Kambing Malaysia, aka, Malaysian Mutton Curry. Why, if you are asking me, why to a Malaysian version mutton curry? The kari kambing(mutton curry) was bursting with flavor and the portion was generous. As a Johorean myself, Johorean food are sometimes on the sweeter side.

Baca Juga >  Bagaimana Kari Kambing PekatΒ  #RayaHiTeaPertama #Perak #CookpadMalaysia

Cara-cara untuk memasak Kari kambing:

  1. Sediakan bahan-bahan, potongkan bahan yang akan dikisar, masukkan ke dalam pengisar, kisar sehingga halus, ketepikan..
  2. Panaskan minyak, tumiskan hirisan bawang merah dan bawang putih sehingga harum, masukkan kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, cengkih dan daun kari, tumiskan sehingga harum. Masukkan pes cili, dan bumbu yang dikisar, gorengkan sehingga masak.
  3. Masukkan daging kambing, kacau rata sehingga daging berubah warna, masukkan air, dan daun limau, gaul rata, kemudian masak daging sehingga separuh empuk, dan kuahnya berkurang.
  4. Masukkan kentang, santan, air asam jawa, garam, gula pasir, dan serbuk ayam, gaul rata dan masak sehingga daging kambing dan kentang empuk, betulkan rasa, tutup api, angkat dan tuangkan kedalam mangkuk. Hidangkan kari kambing bersama nasi putih,nasi Briyani,roti prata, dan sebagainya Sesuai selera you all. Yummy 🀀🀀🀀.
  5. KARI KAMBING sedia untuk dihidangkan. Nikmatilah….🀀🀀🀀😘😘😘.

Thekari kambingwas perfect for us, but people who don't like sweet food might need to take note of the sweeter palate. Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (). It can be classified as an Indonesian curry. Together with gulai ayam, (chicken gulai), it is the most common and popular variant of gulai after chicken gulai.

Sungguh mengagumkan dan menyeronokkan untuk mendapatkan begitu banyak tanpa sebarang kos dan mula memasak dengan cara yang tidak pernah anda bayangkan sebelumnya.

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *