Cara termudah Mee kari

Mee kari. Saya terjumpa resepi mee kari kerang yang dikatakan sangat sedap dan membuat ubahsuai dari beberapa resepi setelah mengambilkira feedback dan komen yang diberi. Kalau masakan seperti ini, kita bebas untuk mengubahsuai ramuan ramuan dan cara caranya, tidak seperti kuih muih yang perlu diikuti sukatan dan bahan digunakan. Mee kari sedap dimakan jika kuah tak pekat dan tak cair.

Bahan-bahan sambal mee kari : Boleh dikatakan penyediaan mee kari ni agak remeh sebab bahannya memang banyak, termasuk bahan untuk hiasan atau taburan dia atas hidangan, tapi itulah yang menariknya tentang mee kari. Bagi saya kombinasi seafood iaitu kerang dan udang juga sememangnya menambah lebih perisa untuk kuah kari. Mee kari ini juga bolehlah menjadi juadah untuk dihidangkan kepada tetamu atau mungkin sahaja kepada ahli keluarga anda.

Sekiranya anda gemar memasak, anda mungkin tetap mencari resipi baru seterusnya untuk mencuba keluarga dan rakan anda. Masalah memaku adalah sangat membosankan jika anda selamanya memasak perkara yang sama. Oleh tersebut, apabila anda memerlukan resipi baru, anda mungkin akan kehabisan dan membeli buku masakan terbaru di rak. Masalahnya ialah apabila anda melakukan ini, agak sukar untuk mencuba makanan baru.

Saya terjumpa resepi mee kari kerang yang dikatakan sangat sedap dan membuat ubahsuai dari beberapa resepi setelah mengambilkira feedback dan komen yang diberi. Kalau masakan seperti ini, kita bebas untuk mengubahsuai ramuan ramuan dan cara caranya, tidak seperti kuih muih yang perlu diikuti sukatan dan bahan digunakan. Mee kari sedap dimakan jika kuah tak pekat dan tak cair.

Mee kari Tips lain untuk mendapatkan resipi percuma dalam talian adalah dengan melayari laman web majalah kegemaran anda. Majalah yang memfokuskan kebanyakan wanita dan keluarga akan tetap mempunyai beberapa resipi baru setiap minggu di laman web mereka, yang boleh sangat membantu bagi mereka yang mencari resipi terbaru tanpa kos.

Baca Juga >  Langkah Mee Kari Nyonya

Oleh itu, bukannya mengeluarkan tiga puluh ringgit untuk buku masakan terbaru setiap kali anda mula menginginkan resipi baru, sedang melayari dalam talian dan melakukan penyelidikan. Anda akan dapati bahawa anda boleh memasukkan daging tertentu dan mendapatkan hasil resipi baru yang mengandungi daging itu.

Bahan-bahan yang di perlukan adalah : Mee kari:

  1. Ambil of kuah kari.
  2. Pastikan of Ayam di potong kecil secukupnya.
  3. Pastikan of Rempah 4 beradik.
  4. Ambil 2 of tangkai daun kari.
  5. Ambil 1 of inci lengkuas diKetuk.
  6. Sediakan 2 batang of serai diketuk.
  7. Pastikan 2 of labu bawang besar di kisar halus.
  8. Pastikan 5 ulas of bawang putih di kisar halus.
  9. Ambil 1 of inci halia di kisar halus.
  10. Pastikan 1 of paket rempah kari.
  11. Sediakan 2 of sudu besar serbuk cili.
  12. Sediakan 1/2 keping of gula melaka.
  13. Sediakan of Garam dan serbuk perasa secukupnya.
  14. Sediakan of Air asam jawa (optional).
  15. Sediakan of Santan.
  16. Sediakan of Carrot di potong baji.
  17. Pastikan of sambal kerang.
  18. Sediakan 1 of mangkuk isi kerang.
  19. Sediakan of Minyak untuk menumis.
  20. Pastikan 1 of labu bawang besar dikisar halus.
  21. Pastikan 3 of sudu besar cili kisar.
  22. Ambil of Garam, gula dan serbuk perasa secukupnya.
  23. Sediakan of Air asam jawa.
  24. Pastikan of bahan mee kari.
  25. Pastikan 500 gram of mee kuning di celur seketika.
  26. Ambil 10 of biji tauhu kering dicelur.
  27. Sediakan 1 of paket fish ball dicelur.
  28. Sediakan 1 of paket fishcake dicelur.
  29. Ambil 5 of biji telur di rebus.
  30. Pastikan of sawi di celur (optional).
  31. Ambil daun of sup dan daun bawang di potong halus.
  32. Sediakan of Bawang goreng.
  33. Sediakan of Cili merah dipotong.

Resepi Mee Kari (Sedap Sangat!) by Nur Dini Abd Aziz Mee Kari adalah hidangan orang Asia yang berasal daripada kaum Melayu. Rasanya berlemak dan pedas, menguji deria rasa yang merasainya. Barulah tumis lagi bahan kisar hingga wangi dan warna bertukar menjadi kekuningan. PENYEDIAAN MEE KARI :- Ambil mee secukupnya dan letak dalam mangkuk sesuai, tuang kuah dan letak bahan lain.

Baca Juga >  Cara termudah Mee Maggie Kari Masakan Rajin

Langkah Penyediaan untuk memasak Mee kari:

  1. Untuk kuah kari.. Panas minyak, tumis rempah 4 bradik, daun kari, lengkuas dan serai hingga wangi..
  2. Masukkan bahan kisar, rempah kari dan serbuk cili beserta gula. Tumis sehingga pecah minyak. Masukkan sedikit air dan biar hingga kering. Ulang 2x..
  3. Masukkan ayam dan kacau rata. Masukkan air dan santan. Biarkan mendidih hingga pecah minyak. Masukkan carrot, garam dan perasa. Siap.
  4. UNTUK SAMBAL KERANG… panaskan minyak, tumis cili kisar dan gula hingga pecah minyak..
  5. Masukkan bawang kisar. Kacau rata dan biar hingga tumisan masak pecah minyak dan agak kering..
  6. Masukkan garam, perasa dan air asam jawa..
  7. Masukkan kerang dan kacau rata. Siap..
  8. Hidangkan mee bersama kuah kari dan sambal kerang beserta bahan sampingan..

Mee kari siapalah yang tak suka kan. saya suka mee kari versi nyonya yang kuahnya agak mild dan sedikit cair, tak berapa pekat dan tak berapa lemak berminyak. boleh dihirup lagi. Dan mee kari wajib ada kerang dan tauhu kering kembung (tauhu pok). Suka betul tauhu kembang tu dalam kuah kari. sedap je hehehe. Anda boleh cuba resepi mee kari ayam special yang akan dikongsikan kali ini. Boleh dikatakan penyediaan mee kari ni agak remeh sebab bahannya memang banyak, termasuk bahan untuk taburan diatas hidangan atau hiasan.

Sungguh mengagumkan dan menyeronokkan untuk mendapatkan begitu banyak tanpa sebarang kos serta mula memasak dengan cara yang tak pernah anda bayangkan sebelumnya.

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *