Cara Mudah Peha Ayam Percik Kelantan

Peha Ayam Percik Kelantan. Resipi sedap dan mudah untuk Peha Ayam Percik Kelantan. #bazaarramadan #cookpadmalaysia Ayam Percik menu paling popular untuk juadah berbuka puasa di bulan Ramadhan terutama di negeri Kelantan. Resepi ringkas dan mudah tetapi sungguh sedap. Looks delicious, Tq for the recipe.

Nanti air ayam akan keluar sendiri. Percik in Malay means sprinkle or drizzle, and this refers to the way the gravy is poured onto the chicken several times during the cooking process. As the gravy consists of coconut milk infused with various spices, what you get as an end result are pieces of the most aromatic, and succulent chicken with caramelised edges. paha ayam percik kelantan; paha ayam percik kelantan.

Sekiranya anda gemar memasak, anda mungkin tetap mencari resipi baru seterusnya untuk mencuba keluarga dan rakan anda. Masalah memasak adalah sangat membosankan jika anda selamanya memasak perkara yang sama. Oleh itu, apabila anda memerlukan resipi baru, kamu mungkin akan kehabisan dan membeli buku masakan terbaru di rak. Masalahnya ialah apabila anda melakukan ini, agak sukar untuk mencuba makanan baru.

Peha Ayam Percik Kelantan Satu diantara cara mudah untuk mendapatkan resipi secara percuma adalah dengan melihat dalam talian. Anda boleh mendapatkan resipi dalam talian dengan melakukan beberapa perkara. Pertama, anda boleh mencuba resipi percuma dengan berbuat carian. Pergi ke mesin carian kegemaran atau terdekat anda dan taipkan “resipi percuma”. Anda akan terkejut dengan berapa banyak resipi yang akan muncul.

Resipi sedap dan mudah untuk Peha Ayam Percik Kelantan. #bazaarramadan #cookpadmalaysia Ayam Percik menu paling popular untuk juadah berbuka puasa di bulan Ramadhan terutama di negeri Kelantan. Resepi ringkas dan mudah tetapi sungguh sedap. Looks delicious, Tq for the recipe.

Baca Juga >  Cara termudah Ketupat Palas dan Rendang Ayam

Sama itu, bukannya mengeluarkan tiga puluh ringgit untuk buku masakan terbaru setiap kali anda mula menginginkan resipi baru, cukup melayari dalam talian dan melakukan penyelidikan. Anda akan dapati bahawa anda boleh memasukkan daging tertentu dan mendapatkan hasil resipi baru yang mengandungi daging tersebut.

Bahan-bahan yang di perlukan adalah : Peha Ayam Percik Kelantan:

  1. Sediakan of Bahan A:.
  2. Sediakan 6 of ketul peha ayam saiz besar (bahagian lain pun boleh).
  3. Sediakan 3 of biji bawang merah.
  4. Ambil 1 of inci halia.
  5. Sediakan 1 camca of teh garam gunung.
  6. Pastikan of Bahan B:.
  7. Pastikan 2 kotak of kecil santan (UHT Ayam Brand).
  8. Sediakan 1 batang of serai (saiz besar)diketuk.
  9. Pastikan 1 keping of asam gelugur.
  10. Ambil 1 1/2 camca of teh garam gunung (Saji).
  11. Sediakan 2 camca of besar gula perang (Better Brown CSR).
  12. Sediakan 1 camca of teh rata tepung beras dibancuh dengan 2 camb air.
  13. Sediakan 3/4-1 cawan of metrik air.
  14. Pastikan 6 ulas of bawang merah.
  15. Sediakan 2 of inci halia.
  16. Sediakan 1 camca of besar penuh serbuk lada (Faiza).

Klik untuk membuka paparan yang diperluaskan. Status: Dalam Stok. paha ayam percik kelantan. paha ayam percik kelantan quantity Kuantiti. Ayam percik adalah antara lauk pauk yang terkenal dan banyak dijual di bazar Ramadhan. Tapi terus terang, sangat susah untuk mencari ayam percik yang rasanya seperti ayam percik Kelantan.

Langkah Penyediaan untuk memasak Peha Ayam Percik Kelantan:

  1. Siapkan bahan A.Tumbuk bawang merah,halia dan garam gunung hingga halus.Lumur ke seluruh paha ayam,perap selama 1 jam.Ketepikan..
  2. Siapkan bahan B.Kisar bawang merah,halia,serbuk lada dengan 3/4 cawan air hingga halus..
  3. Tuangkan bahan kisar ke dalam periuk.Masukkan santan,asam gelugur,garam gunung,gula perang,bancuhan tepung beras dan serai..
  4. Sentiasa kacau kuah percik hingga menggelegak supaya santan tidak berketul.Seimbangkan rasa.Tutup api..
  5. Panaskan kuali non stick.Bakar ayam dengan kuali bertutup.Panggang hingga berubah warna di kedua-dua bahagian..
  6. Ambil satu senduk kuah percik,siram ke atas paha ayam,panggang lagi dengan kuali tertutup..
  7. Buka penutup kuali,balikkan peha ayam,siram dengan kuah percik,tutup kuali..
  8. Ulangi proses sehingga ayam masak sepenuhnya dan kuah percik berbaki 1/4 bahagian..
  9. Panaskan baki kuah percik hingga sedikit pekat,semasa menghidang curahkan kuah ke atas peha ayam tadi..
Baca Juga >  Cara termudah Laksam simple

Sebagai anak Kelantan, pastinya ayam percik adalah antara lauk kegemaran. Dulu dulu ayam percik disediakan di majlis kenduri tapi sekarang tiada lagi. Crdit to Resepi sedap dan ENAK. Ceritanya s emasa dalam perjalanan balik dari pejabat, hubby memberitahu yang Nana ada bertanya berkenaan lauk ayam percik untuk makan malam. Aye percik Kelate kuoh meroh namanya.

Sungguh mengagumkan dan menyeronokkan untuk mendapatkan begitu banyak tanpa sebarang kos serta mula memasak dengan cara yang tak pernah anda bayangkan sebelumnya.

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *