Mee Kari. Saya terjumpa resepi mee kari kerang yang dikatakan sangat sedap dan membuat ubahsuai dari beberapa resepi setelah mengambilkira feedback dan komen yang diberi. Kalau masakan seperti ini, kita bebas untuk mengubahsuai ramuan ramuan dan cara caranya, tidak seperti kuih muih yang perlu diikuti sukatan dan bahan digunakan. Mee kari sedap dimakan jika kuah tak pekat dan tak cair.

Bahan-bahan sambal mee kari : Boleh dikatakan penyediaan mee kari ni agak remeh sebab bahannya memang banyak, termasuk bahan untuk hiasan atau taburan dia atas hidangan, tapi itulah yang menariknya tentang mee kari. Bagi saya kombinasi seafood iaitu kerang dan udang juga sememangnya menambah lebih perisa untuk kuah kari. Mee kari ini juga bolehlah menjadi juadah untuk dihidangkan kepada tetamu atau mungkin sahaja kepada ahli keluarga anda.

Sekiranya anda gemar memasak, anda mungkin selamanya mencari resipi baru seterusnya untuk mencuba keluarga dan rakan anda. Masalah memaku adalah sangat membosankan jika anda tetap memasak perkara yang sama. Oleh tersebut, apabila anda memerlukan resipi baru, anda mungkin akan kehabisan dan membeli buku masakan terbaru di rak. Masalahnya yakni apabila anda melakukan ini, agak sukar untuk mencuba makanan baru.

Saya terjumpa resepi mee kari kerang yang dikatakan sangat sedap dan membuat ubahsuai dari beberapa resepi setelah mengambilkira feedback dan komen yang diberi. Kalau masakan seperti ini, kita bebas untuk mengubahsuai ramuan ramuan dan cara caranya, tidak seperti kuih muih yang perlu diikuti sukatan dan bahan digunakan. Mee kari sedap dimakan jika kuah tak pekat dan tak cair.

Mee Kari Tips lain untuk mendapatkan resipi percuma dalam talian adalah dengan melayari laman web majalah kegemaran anda. Majalah yang memfokuskan kebanyakan wanita dan keluarga akan selalu mempunyai beberapa resipi baru setiap minggu di laman web mereka, yang boleh sangat membantu bagi mereka yang mencari resipi terbaru tanpa kos.

Baca Juga >  Bagaimana Mee Kari Nyonya ala mamaell #phoPbyLiniMohd

Oleh itu, bukannya mengeluarkan tiga puluh ringgit untuk buku masakan terbaru setiap kali anda mula menginginkan resipi baru, cukup melayari dalam talian dan melakukan penyelidikan. Anda akan dapati bahawa anda boleh memasukkan daging tertentu dan mendapatkan hasil resipi baru yang mengandungi daging tersebut.

Bahan-bahan yang di perlukan adalah : Mee Kari:

  1. Pastikan of Bahan A.
  2. Pastikan 1 of bungkus mee kuning (celur dan toskan).
  3. Pastikan of Bahan B (dikisar).
  4. Pastikan 2 batang of serai.
  5. Ambil 1 of inci halia.
  6. Pastikan 1/2 of inci lengkuas.
  7. Pastikan 5 of biji bawang merah.
  8. Ambil 2 ulas of bawang putih.
  9. Sediakan of Bahan C (kuah).
  10. Ambil 1/2 of kilo ayam (dipotong kecil).
  11. Sediakan 200 g of udang.
  12. Ambil 150 g of kerang.
  13. Sediakan 1 of paket bebola ayam.
  14. Pastikan 1 of paket kek ikan (dihiris nipis).
  15. Sediakan 2 sudu makan of cili kisar.
  16. Pastikan 3 sudu makan of rempah kari (dibancuh dengan sedikit air asam jawa).
  17. Ambil 500 ml of santan.
  18. Ambil 1/2 cawan of minyak masak.
  19. Ambil 1 of sudu besar garam.
  20. Pastikan 1/2 keping of gula melaka.
  21. Pastikan of Bahan D.
  22. Pastikan 2 keping of tauhu (digoreng).
  23. Sediakan 3 of biji telur rebus (dipotong dua).
  24. Sediakan 2 of tangkai daun bawang (dihiris halus).
  25. Pastikan 2 of tangkai daun sup (dihiris halus).
  26. Pastikan 2 of biji cili merah.
  27. Pastikan 3 of biji limau kasturi.
  28. Ambil 1 cawan of tauge.
  29. Ambil 1 cawan of bawang goreng.

Resepi Mee Kari (Sedap Sangat!) by Nur Dini Abd Aziz Mee Kari adalah hidangan orang Asia yang berasal daripada kaum Melayu. Rasanya berlemak dan pedas, menguji deria rasa yang merasainya. Barulah tumis lagi bahan kisar hingga wangi dan warna bertukar menjadi kekuningan. PENYEDIAAN MEE KARI :- Ambil mee secukupnya dan letak dalam mangkuk sesuai, tuang kuah dan letak bahan lain.

Baca Juga >  Langkah Mee Rebus Daging Pantai Timur

Langkah Penyediaan untuk memasak Mee Kari:

  1. Panaskan minyak di dalam periuk dan tumiskan Bahan B sehingga naik bau dan garing. Masukkan rempah kari, cili kisar dan biarkan sehingga pecah minyak..
  2. Masukkan ayam, kek ikan, bebola ayam dan santan. Renehkan sehingga pecah minyak..
  3. Masukkan udang, kerang dan gula melaka. Biarkan mendidih..
  4. Siap! Bolehlah dihidangkan dengan Bahan D..

Mee kari siapalah yang tak suka kan. saya suka mee kari versi nyonya yang kuahnya agak mild dan sedikit cair, tak berapa pekat dan tak berapa lemak berminyak. boleh dihirup lagi. Dan mee kari wajib ada kerang dan tauhu kering kembung (tauhu pok). Suka betul tauhu kembang tu dalam kuah kari. sedap je hehehe. Anda boleh cuba resepi mee kari ayam special yang akan dikongsikan kali ini. Boleh dikatakan penyediaan mee kari ni agak remeh sebab bahannya memang banyak, termasuk bahan untuk taburan diatas hidangan atau hiasan.

Sungguh mengagumkan dan menyeronokkan untuk memperoleh begitu banyak tanpa sebarang kos & mula memasak dengan cara yang tidak pernah anda bayangkan sebelumnya.

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *