Langkah Dendeng Cili Padi #PinkBoxCereal

Dendeng Cili Padi #PinkBoxCereal. Kebetulan saya memang telah lama bercadang untuk memasak rendang ayam cili padi dan bersembang sembang dengan Maznah, rakan sekerja. Dia cakap reka sendiri lah kak zie bila saya beritahu yang saya telah lama mencari resepi rendang cili padi. Jadi sambil bersembang, saya menulis resepi untuk rendang ayam cili padi.

The beef was so juicy and flavourful despite being deep-fried and the sambal ijo has the nice sour-savoury balance thanks to the green chilli and shallots. RENDANG AYAM CILI PADI Rendang dan Raya berpisah tiada. Terdapat berbagai variasi rendang dan bezanya antara satu sama lain terletak pada aromanya.

Sekiranya anda gemar memasak, anda mungkin selamanya mencari resipi baru seterusnya untuk mencuba keluarga dan rakan anda. Masalah memasak adalah sangat membosankan jika anda tetap memasak perkara yang sama. Oleh tersebut, apabila anda memerlukan resipi baru, anda mungkin akan kehabisan dan membeli buku masakan terbaru di rak. Masalahnya ialah apabila anda melakukan ini, agak sukar untuk mencuba makanan baru.

Dendeng Cili Padi #PinkBoxCereal Salah satu cara mudah untuk mendapatkan resipi dengan percuma adalah dengan melihat dalam talian. Anda boleh mendapatkan resipi dalam talian dengan melakukan beberapa perkara. Pertama, anda boleh mencuba resipi percuma dengan berbuat carian. Pergi ke mesin carian kegemaran atau terdekat anda dan taipkan “resipi percuma”. Anda akan terkejut dengan berapa banyak resipi yang akan muncul.

Kebetulan saya memang telah lama bercadang untuk memasak rendang ayam cili padi dan bersembang sembang dengan Maznah, rakan sekerja. Dia cakap reka sendiri lah kak zie bila saya beritahu yang saya telah lama mencari resepi rendang cili padi. Jadi sambil bersembang, saya menulis resepi untuk rendang ayam cili padi.

Baca Juga >  Bagaimana Masak lemak cili api #maratonraya #ikan

Sama itu, bukannya mengeluarkan tiga puluh ringgit untuk buku masakan terbaru setiap kali anda mula menginginkan resipi baru, cukup melayari dalam talian dan melakukan penyelidikan. Anda akan dapati bahawa anda boleh memasukkan daging tertentu dan mendapatkan hasil resipi baru yang mengandungi daging itu.

Bahan-bahan yang di perlukan adalah : Dendeng Cili Padi #PinkBoxCereal:

  1. Ambil 1 kg of Daging Kerbau.
  2. Ambil 500 gm of Cili Padi Kampung.
  3. Pastikan 10 ulas of Bawang Merah.
  4. Ambil 10 ulas of Bawang Putih.
  5. Pastikan 1 of cup Kicap Lemak Manis.
  6. Sediakan 1/2 of cup Kicap Masin.
  7. Sediakan 1 of sudu besar Kicap Nampla.
  8. Pastikan of Gula (jika perlu).
  9. Pastikan of Air (utk rebus).
  10. Ambil 1/2 of cup Minyak (utk menumis).
  11. Ambil 1 of btg serai diketuk (opt).
  12. Pastikan of Rempah 3 sekawan (opt).

Kalau di seberang rendangnya menggunakan daun salam rendang kita menggunakan daun limau atau pun daun kunyit. Untuk resipi ini saya gabungkan cili. resepi sambal dendeng daging cili merah,kita buat sampai jadi Terhasilmya resepi ini adalah disebabkan saya suka makan dendeng tapi dendeng yang saya selalu jumpa sekarang terlalu keras dan garing. Kadang kadang bila gigit daging dendeng tu tercucuk pula gusi, aduhhhhhhh. Ini adalah antara menu yang disajikan pada Hari Raya Aidil Adha.

Cara-cara untuk memasak Dendeng Cili Padi #PinkBoxCereal:

  1. Rebus 1 kg daging tadi tanpa dihiris. Rebus sehingga empuk atau 1/2 empuk. Kemudian kisarkan bawang merah, bawang putih serta cili padi tadi..
  2. Di dalam bekas berasingan satukan Kicap Lemak Manis, Kicap Masin dan Kicap Nampla serta gula (jika perlu). Kacau sebati..
  3. Apabila daging sudah cukup empuk, toskan kemudian hiris nipis mengikut ira/urat daging..
  4. Setelah dihiris, tumbuk daging menggunakan lesung batu. Tumbuk sehingga daging kelihatan sedikit hancur/lerai dari urat. Leraikan lagi daging supaya senang untuk dimakan..
  5. Masukkan daging yang telah lerai tadi ke dalam adunan kicap dan gaul sebati. Perap setengah jam..
  6. Panaskan minyak, boleh masukkan serai yang diketuk, dan juga rempah 3 sekawan tadi kemudian keluarkan semula. Boleh abaikan jika tidak gemarkan rasa rempah ini. Tumiskan bahan kisar sehingga naik bau..
  7. Apabila bahan tumisan sudah keperangan masukkan daging yang telah diperap tadi. Kecilkan api dan sentiasa kacau supaya tidak hangit. Boleh tambah sedikit air jika kelihatan hangus. Masak sehingga kelembapan yang diinginkan. Jangan sampai jadi serunding ya. Siap untuk dihidang..
Baca Juga >  Langkah Udang galah masak lemak cili api

Memandangkan terdapat banyak lagi menu pilihan seperti lontong, nasi empet dan laksa Penang, maka Kak Noor hanya menggunakan seekor ayam sahaja untuk menu rendang ini. Biarkan kentang separuh empuk barulah masukkan tomato, batang serai, daun kunyit, garam, gula, cili padi. Agak dah mendidih tu masukkan daging yang dah disalai awal-awal lagi. Cara nak salai daging: Gaulkan daging lembu bersama serbuk kunyit MAK SITI & secubit garam. Grill atas kuali khas sampailah daging masak.

Sungguh mengagumkan dan menyeronokkan untuk mendapatkan begitu banyak tanpa sebarang kos serta mula memasak dengan cara yang tidak pernah anda bayangkan sebelumnya.

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *