Bagaimana Gulai Lemak Telur

Gulai Lemak Telur. Masak lemak ni stail Negeri Sembilan. Memang sangat sedap, masak lemak telur itik ni sehingga saya makan menambah nambah. Kuahnya yang lemak dan pekat sedap bila digaul gaul dengan nasi putih panas panas.

Sebenarnya hajat asal, hanyalah untuk membuat Moist Carrot Cupcake. Tetapi semasa menggeledah stok di dalam kitchen store, terpandang telur masin yang sudah agak lama. Apa apa pun sangat berbaloi kerana gulai ini sangat sesuai dengan tekak saya yang memang sinonim dengan masakan Kelantan.

Sekiranya anda gemar memasak, anda mungkin selalu mencari resipi baru seterusnya untuk mencuba keluarga dan rakan anda. Masalah menyusuk adalah sangat membosankan jika anda selalu memasak perkara yang sama. Oleh itu, apabila anda memerlukan resipi baru, kamu mungkin akan kehabisan dan membeli buku masakan terbaru di rak. Masalahnya ialah apabila anda melakukan ini, agak sukar untuk mencuba makanan baru.

Masak lemak ni stail Negeri Sembilan. Memang sangat sedap, masak lemak telur itik ni sehingga saya makan menambah nambah. Kuahnya yang lemak dan pekat sedap bila digaul gaul dengan nasi putih panas panas.

Gulai Lemak Telur Cara lain untuk mendapatkan resipi percuma dalam talian adalah dengan melayari laman web majalah kegemaran anda. Majalah yang memfokuskan kebanyakan wanita dan keluarga akan selamanya mempunyai beberapa resipi baru setiap minggu di laman web mereka, yang boleh sangat membantu bagi mereka yang mencari resipi terbaru tanpa kos.

Sama itu, bukannya mengeluarkan tiga puluh ringgit untuk buku masakan terbaru setiap kali anda mula menginginkan resipi baru, cukup melayari dalam talian dan melakukan penyelidikan. Anda akan dapati bahawa anda boleh memasukkan daging tertentu dan mendapatkan dampak resipi baru yang mengandungi daging tersebut.

Baca Juga >  Cara Mudah Kulit Lembu Masak Lemak Cili Api dengan Belimbing Buluh

Bahan-bahan yang di perlukan adalah : Gulai Lemak Telur:

  1. Ambil 6 of biji telur ayam – dibersihkan dahulu kulitnya.
  2. Ambil 1 of biji bawang besar **.
  3. Ambil 2 ulas of bawang putih **.
  4. Pastikan 1 of inci halia **.
  5. Pastikan 1 of inci lengkuas **.
  6. Sediakan 7 of biji cili api **.
  7. Sediakan 1 sudu makan of ketumbar **.
  8. Ambil 1/2 of sudu kecil serbuk kunyit.
  9. Sediakan 1 keping of asam gelugor.
  10. Pastikan 10 batang of kacang buncis – dihiris serong.
  11. Ambil 1 kotak of santan.
  12. Ambil 1/2 of sudu kecil gula atau secukup rasa jika perlu.
  13. Sediakan 1 of sudu kecil garam.

Kalau dulu, saya memasak lemak telur cili api sahaja. Senang, hanya perlu tumbuk cili api dan kunyit hidup sahaja. Kalau versi ori masak lemak cili api nogori, tak letak bawang merah langsung. Gulai telur merupakan makanan berkuah sedap yang dibuat dengan cara yang mudah dan simpel.

Langkah Penyediaan untuk memasak Gulai Lemak Telur:

  1. Satukan bahan bertanda (**) kisar hingga halus..
  2. Panaskan setengah senduk minyak, tumis hingga naik bau dan pecah minyak. Masukkan santan dan asam keping, jika santan pekat tambah air ikut citarasa sendiri. Perasakan kuah lemak secukup rasa..
  3. Pecahkan telur dan letak perlahan sebiji-sebiji ke dalam periuk, jangan masukkan semua sekali gus. Apabila telur yang awal hampir masak, masukkan telur seterusnya, api perlahan sahaja..
  4. Akhir sekali masukkan kacang buncis, apabila telur masak dan kuah mendidih boleh tutup api, sedia dihidang..
  5. Nota : ✅ Nak mudah, telur tu boleh direbus masak dahulu. ✅ Jika tak nak guna serbuk kunyit boleh guna kunyit hidup..

Gulai telur dibuat tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya seperti gulai ayam misalnya. Warung Bunian Nasi Lemak Kajang is a Malay warung in Kajang which sells their nasi lemak egg specialty of nasi lemak telur bungkus.. a name for itself in Malaysia for their breakfast menu that consists of an array of mouthwatering dishes such as nasi lemak telur bungkus, roti jiwa kacau, and gulai ketam. Saya beli telur itik di Restoran Mabiq di Tanjung Lumpur, Kuantan ketika singgah makan tengahari sewaktu mengambil Juita balik bercuti. Bila melihat masak lemak telur itik yang cantik dan sebiji biji seperti ulas durian, saya seperti biasa tak akan senang duduk. Sedap sangat telur masak asam pedas gitu.

Baca Juga >  Panduan Langkah demi Langkah Sotong Masak Lemak Cili Api Cara Kampung

Sungguh mengagumkan dan menyeronokkan untuk mendapatkan begitu banyak tanpa sebarang kos & mula memasak dengan cara yang tak pernah anda bayangkan sebelumnya.

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *