Langkah Kari Kepala Ikan Merah

Kari Kepala Ikan Merah. Kebetulan hari ini kakak saya, Cik gu Asiah dan keluarga ada di rumah kami. Sedikit serbuk cili/cili kisar – jika suka pedas. Ia biasanya dihidangkan dengan sama ada nasi atau roti, atau sebagai hidangan yang dikongsi.

Perrrrrhhhhh sedap sangat kari kepala ikan ni walaupun bahagian kepala tapi masih ada banyak isi ikan. Saya ratah saja kepala ikan ni memang puas hati la makan , kepala dan isi ikan merah ni masih fresh isinya manis dan padat , syukur alhamdulillah. Harga kari kepala ikan jenahak,merah boleh mencapai ratusan ringgit di kedai mamak yang manda anda boleh hasilkan pada kos yang minimum ?

Sekiranya anda gemar memasak, anda mungkin tetap mencari resipi baru seterusnya untuk mencuba keluarga dan rakan anda. Masalah menyusuk adalah sangat membosankan jika anda tetap memasak perkara yang sama. Oleh tersebut, apabila anda memerlukan resipi baru, kamu mungkin akan kehabisan dan membeli buku masakan terbaru di rak. Masalahnya yakni apabila anda melakukan ini, agak sukar untuk mencuba makanan baru.

Kebetulan hari ini kakak saya, Cik gu Asiah dan keluarga ada di rumah kami. Sedikit serbuk cili/cili kisar – jika suka pedas. Ia biasanya dihidangkan dengan sama ada nasi atau roti, atau sebagai hidangan yang dikongsi.

Kari Kepala Ikan Merah Cara lain untuk mendapatkan resipi percuma di talian adalah dengan melayari laman web majalah kegemaran anda. Majalah yang memfokuskan kebanyakan wanita dan keluarga akan selalu mempunyai beberapa resipi baru setiap minggu di laman web mereka, yang boleh sangat membantu bagi mereka yang mencari resipi terbaru tanpa kos.

Sama itu, bukannya mengeluarkan tiga puluh ringgit untuk buku masakan terbaru setiap kali anda mula menginginkan resipi baru, pas melayari dalam talian dan melakukan penyelidikan. Anda akan dapati bahawa anda boleh memasukkan daging tertentu dan mendapatkan dampak resipi baru yang mengandungi daging itu.

Baca Juga >  Cara termudah Kari kepala ikan salmon

Bahan-bahan yang di perlukan adalah : Kari Kepala Ikan Merah:

  1. Pastikan 1 of ekor kepala ikan merah (saya turut masukkan 2ketul isi juga).
  2. Ambil 5 of sudu serbuk kari ikan dibancuh dengan sedikit air (saya guna jenama O).
  3. Ambil 8 of biji bendi.
  4. Sediakan 1 of biji tomato.
  5. Sediakan 1/4 cawan of air asam jawa.
  6. Sediakan 1 cawan of santan pekat (1/2biji kelapa).
  7. Ambil 4 of sudu besar minyak masak (untuk menumis).
  8. Ambil 2 of sudu besar garam (jika kurang masin, boleh tambah lagi).
  9. Pastikan of Bahan Tumis :.
  10. Ambil 5 of biji bawang merah (ditumbuk lumat).
  11. Pastikan 2 ulas of bawang putih (ditumbuk lumat).
  12. Ambil 1 of inci halia (ditumbuk lumat).
  13. Sediakan 1 sudu makan of halba campur.
  14. Pastikan 3 of tangkai daun kari.

Resepi kari kepala ikan ini kiriman Kak Raja. Bonus point pula apabila hidangan ayam masak merah juga cukup rasa ditambah dengan pemandangan yang mendamaikan. Cuma masalah nyamuk yang hinggap di kaki ketika makan agak mengganggu. Kari Kepala Ikan Merah (Kuala Terengganu) -Harga mengikut saiz kepala ikan Resepi Kari Kepala Ikan sedap, menggunakan ikan merah boleh jugak di ganti dengan siakap, di hidang bersama air asam tomato.

Cara-cara untuk memasak Kari Kepala Ikan Merah:

  1. Panaskan minyak masak dan bahan tumis sehingga naik bau..
  2. Masukkan serbuk kari dan masak sehingga pecah minyak..
  3. Masukkan air asam jawa dan santan pekat. Masak sehingga mendidih..
  4. Masukkan ikan dan bendi. Tambahkan sedikit air untuk mengelakkan santan menjadi terlalu pekat. Masak sehingga pecah minyak..
  5. Masukkan tomato dan garam. Masak lagi sehingga mendidih. Tutup api dan sejukkan seketika. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba..

Menu lazat untuk hidangan tengah hari. Kari kepala ikan merupakan sebuah resepi yang diguna oleh tukang masak nasi kandar. Ini kerana kari merupakan salah satu masakan yang kepakaran tukang masak berketurunan mamak ini. Namun oleh kerana harganya agak mahal, resepi ini mulai popular dikalangan surirumah untuk dimasak sendiri dirumah. Resepi Kari Kepala Ikan Tanpa Santan.

Baca Juga >  Bagaimana Kari kepala ikan

Sungguh mengagumkan dan menyeronokkan untuk mendapatkan begitu banyak tanpa sebarang kos & mula memasak dengan cara yang tidak pernah anda bayangkan sebelumnya.

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *