Nasi Minyak. Nasi Minyak is a fragrant rice dish enjoyed with curries and other side dishes. Literally translated from Malay, nasi minyak means oil rice. It is probably named after one of the main ingredients, clarified butter which is also known as ghee.

However, it is also common in neighboring Jambi as far north to Medan in North Sumatra. In a glimpse, nasi minyak looks and tastes slightly like nasi kebuli, this. Nasi ( Rice ) Minyak ( Ghee ) is an extremely common and famous dish among the Malays here.

Sekiranya anda gemar memasak, anda mungkin selamanya mencari resipi baru seterusnya untuk mencuba keluarga dan rakan anda. Masalah menyusuk adalah sangat membosankan jika anda tetap memasak perkara yang sama. Oleh tersebut, apabila anda memerlukan resipi baru, anda mungkin akan kehabisan dan membeli buku masakan terbaru di rak. Masalahnya yakni apabila anda melakukan ini, agak sukar untuk mencuba makanan baru.

Nasi Minyak Satu diantara cara mudah untuk mendapatkan resipi secara percuma adalah dengan melihat dalam talian. Anda boleh mendapatkan resipi dalam talian dengan melakukan beberapa perkara. Pertama, kamu boleh mencuba resipi percuma dengan berbuat carian. Pergi ke mesin carian kegemaran atau terdekat anda dan taipkan “resipi percuma”. Anda akan terkejut dengan berapa banyak resipi yang akan muncul.

Nasi Minyak is a fragrant rice dish enjoyed with curries and other side dishes. Literally translated from Malay, nasi minyak means oil rice. It is probably named after one of the main ingredients, clarified butter which is also known as ghee.

Sama itu, bukannya mengeluarkan tiga puluh ringgit untuk buku masakan terbaru setiap kali anda mula menginginkan resipi baru, sedang melayari dalam talian dan melakukan penyelidikan. Anda akan dapati bahawa anda boleh memasukkan daging tertentu dan mendapatkan hasil resipi baru yang mengandungi daging tersebut.

Baca Juga >  Cara Mudah Nasi Minyak. Hidangan Nasi (Maraton Ramadhan)

Bahan-bahan yang di perlukan adalah : Nasi Minyak:

  1. Ambil of Bahan Tumis.
  2. Pastikan of Minyak sapi (2sb).
  3. Pastikan of Butter (1 sb).
  4. Ambil of Bawang Besar (sederhana besar).
  5. Pastikan of Bawang putih 4 biji (hiris).
  6. Ambil of Halia sebesar ibu jari (hiris).
  7. Sediakan of Kulit Kayu manis + Bunga Lawang.
  8. Ambil of Buah pelaga.
  9. Sediakan Daun of pandan 2 helai.
  10. Pastikan of Nasi.
  11. Pastikan of Beras basmathi (anggaran 2 cup).
  12. Pastikan of Air kosong (2 cup).
  13. Ambil of Susu cair/fresh milk (2sb).
  14. Ambil Sedikit of pewarna kuning (optional).

It is a key dish in Malay weddings but of course it can be eaten anytime too, no special occasions needed for it. Usually it's just Nasi Minyak but the recipe is with a twist, adding some lemon grass into it and bringing the taste out more. Dah bosan nak hidangkan ketupat dan rendang, apa kata kita cuba resepi nasi minyak simple yang dikongsikan oleh Puan Mizah Ngatiman ni. Yang baru first time nak cuba buat nasi minyak tu, insha Allah menjadi kalau cuba resepi ni.

Cara-cara untuk memasak Nasi Minyak:

  1. Rendamkan beras basmathi untuk 30 minit. Sediakan bahan tumisan. Tumis semua bahan tumiskan. Hingga naik bau menggunakan minyak sapi..
  2. Pastikan semua tumisan tidak terlalu masak. Cukup warna keperangan. Jika tidak nasi akan jadi berbau hangit..
  3. Selesai tumis bahan tumisan, masukkan nasi dan air mengikut sukatan. Tunggu hingga nasi masak (cooking mode on rice cooker).
  4. Setelah nasi masak, buat beberapa lubang pada nasi titiskan beberapa titisan pewarna. (Jangan gaul dulu nasi) kemudian letak mode warm semula pada ricecooker.
  5. Setelah nasi kembali panas dan masak. Gaulkan nasi. Sedia untuk di hidangkan..
Baca Juga >  Bagaimana Set Nasi Minyak Simple

Saya lebih suka menyediakan Pajeri Nenas di SINI untuk digandingkan dengan nasi minyak. Tapi sebab tak ada nenas, saya buatlah Acar Mentah Timun. Nasi minyak, atau nasi yang dimasak dengan ghee, adalah nasi berperisa yang amat popular di majlis perkahwinan dan majlis-majlis istimewa. Saya menyediakan nasi minyak dengan kawan kawannya iaitu Ayam Masak Merah dan Acar Timun untuk hidangan anak anak di hari raya kedua. Hari raya pertama dah makan lemang dan rendang, jadi hari raya kedua mesti nak makan nasi.

Sungguh mengagumkan dan menyeronokkan untuk memperoleh begitu banyak tanpa sebarang kos serta mula memasak dengan cara yang tak pernah anda bayangkan sebelumnya.

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *