Panduan Langkah demi Langkah Kari kambing

Kari kambing. Roti cane served with kari kambing (goat meat and potato curry), in an Aceh Restaurant, Indonesia. In Indonesia, the dish is called kari kambing, and usually served with roti cane flatbread or steamed rice. Kare or kari (curry) is Indian influenced dishes commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.

Take a pan and put oil then add onion,green chilli,ginger and curry powder. Stir it well until the color change to brown then add garlic,cumin,pepper,turmeric,chilly,coriander and meat masala. It is made with a combination of goat meat cut into chunks, potatoes, tomatoes, curry leaves, ginger, onions, coconut milk, chili peppers, and various other spices such as galangal, turmeric, and lemongrass.

Sekiranya anda gemar memasak, anda mungkin selamanya mencari resipi baru seterusnya untuk mencuba keluarga dan rakan anda. Masalah menyusuk adalah sangat membosankan jika anda selamanya memasak perkara yang sama. Oleh tersebut, apabila anda memerlukan resipi baru, anda mungkin akan kehabisan dan membeli buku masakan terbaru di rak. Masalahnya yakni apabila anda melakukan ini, agak sukar untuk mencuba makanan baru.

Roti cane served with kari kambing (goat meat and potato curry), in an Aceh Restaurant, Indonesia. In Indonesia, the dish is called kari kambing, and usually served with roti cane flatbread or steamed rice. Kare or kari (curry) is Indian influenced dishes commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.

Kari kambing Tips lain untuk mendapatkan resipi percuma dalam talian adalah dengan melayari laman web majalah kegemaran anda. Majalah yang memfokuskan kebanyakan wanita dan keluarga akan tetap mempunyai beberapa resipi baru setiap minggu di laman web mereka, yang boleh sangat membantu bagi mereka yang mencari resipi terbaru tanpa kos.

Baca Juga >  Cara Mudah Gulai Kambing Umbut Nyor

Sama itu, bukannya mengeluarkan tiga puluh ringgit untuk buku masakan terbaru setiap kali anda mula menginginkan resipi baru, pas melayari dalam talian dan melakukan penyelidikan. Anda akan dapati bahawa anda boleh memasukkan daging tertentu dan mendapatkan hasil resipi baru yang mengandungi daging tersebut.

Bahan-bahan yang di perlukan adalah : Kari kambing:

  1. Pastikan 2 of biji bunga lawang.
  2. Sediakan 2 batang of kayu manis.
  3. Pastikan 4 of biji buah pelaga.
  4. Pastikan 1 of biji bawang merah besar.
  5. Ambil 7 ulas of bawang putih.
  6. Pastikan 4 batang of daun sup.
  7. Ambil 2 of biji cili hijau besar.
  8. Sediakan 2 of tangkai daun kari.
  9. Sediakan 3 of biji kentang.
  10. Pastikan 1 kg of daging kambing.
  11. Pastikan 2 of biji buah tomato.
  12. Ambil 2 sudu teh of serbuk kunyit.
  13. Sediakan 1 of sudu serbuk kari.
  14. Sediakan 2 of sudu serbuk cili.
  15. Ambil 1/2 cawan of santan kelapa.
  16. Pastikan 2 of sudu kecil gula.
  17. Pastikan 2 sudu teh of garam.
  18. Sediakan of Air secukupnya.
  19. Pastikan 4 sudu teh of minyak masak.

Kari Kambing Malaysia, aka, Malaysian Mutton Curry. Why, if you are asking me, why to a Malaysian version mutton curry? The kari kambing(mutton curry) was bursting with flavor and the portion was generous. As a Johorean myself, Johorean food are sometimes on the sweeter side.

Langkah Penyediaan untuk memasak Kari kambing:

  1. Penyediaan : Potong bawang merah, bawang putih, daun sup dan cili hijau besar kecil-kecil. Potong daging kambing ikut saiz yang dikehendaki. Letakkan di tepi dahulu..
  2. Penyediaan : Potong tomato dan kentang kecil-kecil. Letakkan di tepi dahulu..
  3. Panaskan kuali dan letakkan minyak masak. Masukkan bunga lawang, kayu manis, buah pelaga, bawang merah, daun sup, dan daun kari. Gaul serata. Masak sehingga bau harum naik..
  4. Masukkan daging kambing, bawang putih, cili hijau besar, serbuk kari, serbuk kunyit dan serbuk cili kering. Gaulkan serata..
  5. Pindahkan masakan ke periuk. Masukkan air secukupnya. Biarkan masak seketika. Masukkan santan. Masukkan garam dan gula..
  6. Biarkan masak untuk 30 minit. Rasakan sedikit dahulu, pastikan daging lembut dan rasa cukup enak. Tambahkan garam dan air jika perlu..
  7. Sedia dan enak untuk dimakan bersama seisi keluarga. Cadangan hidangan dengan nasi kismis..
Baca Juga >  Bagaimana Kari Kambing Sempoi

Thekari kambingwas perfect for us, but people who don't like sweet food might need to take note of the sweeter palate. Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (). It can be classified as an Indonesian curry. Together with gulai ayam, (chicken gulai), it is the most common and popular variant of gulai after chicken gulai.

Sungguh mengagumkan dan menyeronokkan untuk mendapatkan begitu banyak tanpa sebarang kos dan mula memasak dengan cara yang tidak pernah anda bayangkan sebelumnya.

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *