Cara termudah Asam Pedas Melaka kepala Ikan

Asam Pedas Melaka kepala Ikan. During Ramadan and Hari Raya family gatherings, he makes a mean Kepala Ikan Merah Asam Pedas Melaka (Malaccan Spicy Fish Head). "It's my granny's recipe as asam pedas is a Malaccan speciality," he said. Kepala ikan tu dipotong pada beberapa bahagian, diperap dengan jus limau nipis untuk beberapa ketika kemudian dibilas hingga bersih. There is abundant of asam pedas stall in melaka.

As for pak man asam pedas meet my tastebud. Balance of cili and sweetness in a correct proportion. Asam pedas yang disediakan oleh ibu kawan saya sangat sedap.

Sekiranya anda gemar memasak, anda mungkin tetap mencari resipi baru seterusnya untuk mencuba keluarga dan rakan anda. Masalah menyusuk adalah sangat membosankan jika anda selalu memasak perkara yang sama. Oleh tersebut, apabila anda memerlukan resipi baru, kamu mungkin akan kehabisan dan membeli buku masakan terbaru di rak. Masalahnya yakni apabila anda melakukan ini, agak sukar untuk mencuba makanan baru.

During Ramadan and Hari Raya family gatherings, he makes a mean Kepala Ikan Merah Asam Pedas Melaka (Malaccan Spicy Fish Head). "It's my granny's recipe as asam pedas is a Malaccan speciality," he said. Kepala ikan tu dipotong pada beberapa bahagian, diperap dengan jus limau nipis untuk beberapa ketika kemudian dibilas hingga bersih. There is abundant of asam pedas stall in melaka.

Asam Pedas Melaka kepala Ikan Tips lain untuk mendapatkan resipi percuma pada talian adalah dengan melayari laman web majalah kegemaran anda. Majalah yang memfokuskan kebanyakan wanita dan keluarga akan selalu mempunyai beberapa resipi baru setiap minggu di laman web mereka, yang boleh sangat membantu bagi mereka yang mencari resipi terbaru tanpa kos.

Baca Juga >  Bagaimana Kari Kepala Ikan

Oleh itu, bukannya mengeluarkan tiga puluh ringgit untuk buku masakan terbaru setiap kali anda mula menginginkan resipi baru, cukup melayari dalam talian dan melakukan penyelidikan. Anda akan dapati bahawa anda boleh memasukkan daging tertentu dan mendapatkan dampak resipi baru yang mengandungi daging tersebut.

Bahan-bahan yang di perlukan adalah : Asam Pedas Melaka kepala Ikan:

  1. Pastikan 1 of kepala ikan jenahak dipotong 2.
  2. Ambil 3 of bj bwg merah + 2 bj bwg putib.
  3. Sediakan 2 cm of halia.
  4. Ambil 1 of mangkuk cili kering blender.
  5. Ambil 2 cm of belacan.
  6. Ambil 2 cm of kunyit hidup n 1 sudu besar lada hitam.
  7. Pastikan 3 of btg serai, daun kesum, bunga kantan.
  8. Pastikan 2 of mangkuk air asam jawa.
  9. Ambil of Garam gula.
  10. Sediakan of Bendi n tomato.

Bila ditanya resepi, ibu kawan saya beritahu dia akan masukkan rempah ikan cap Peladang di dalam asam pedasnya. Tapi rempah ikan tu cuma ada di Melaka sahaja kalau tak salah saya. Assam Pedas, or literally "sour spicy," is a classic Malaysian dish. Ask any home cooks in Malaysia-Malay, Chinese, or Indian-and you are bound to get various recipes for Assam Pedas.

Cara-cara untuk memasak Asam Pedas Melaka kepala Ikan:

  1. Blender semua bhn kecuali ikan, daun kesum, bga kantan, serai n air asam jawa.
  2. Tumis bahan blender hga pecah myk.
  3. Masukkan daun kesum, bga kantan n serai.
  4. Kemudian masukkan air asam jawa.. Perasakan gula garam.
  5. Kemudian masukkan ikan n bendi.
  6. Last sekali masukkan tomato n matikan apii.

Orang Melaka selalunya refer warung ni sebagai warung asam pedas traffic light Duyong. Ia memang dah lama wujud dan berpuluh tahun menyediakan hidangan asam pedas asli turun-temurun. Yang uniknya dekat sini ada asam pedas gearbox dan sup urat keting. Asam pedas Melaka lebih enak jika digandingkan dengan sayur campur, ulam-ulaman dan ikan goreng panas. Jika letak belacan, asam pedas anda akan menjadi bertambah kick.

Baca Juga >  Cara termudah #IkanSinggangSpecial...#MAHN

Sungguh mengagumkan dan menyeronokkan untuk memperoleh begitu banyak tanpa sebarang kos & mula memasak dengan cara yang tidak pernah anda bayangkan sebelumnya.

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *