Langkah Kari Ikan

Kari Ikan.

Sekiranya anda gemar memasak, anda mungkin selalu mencari resipi baru seterusnya untuk mencuba keluarga dan rakan anda. Masalah memasak adalah sangat membosankan jika anda selalu memasak perkara yang sama. Oleh tersebut, apabila anda memerlukan resipi baru, kamu mungkin akan kehabisan dan membeli buku masakan terbaru di rak. Masalahnya yakni apabila anda melakukan ini, agak sukar untuk mencuba makanan baru.

Kari Ikan Tips lain untuk mendapatkan resipi percuma dalam talian adalah dengan melayari laman web majalah kegemaran anda. Majalah yang memfokuskan kebanyakan wanita dan keluarga akan selamanya mempunyai beberapa resipi baru setiap minggu di laman web mereka, yang boleh sangat membantu bagi mereka yang mencari resipi terbaru tanpa kos.

Sama itu, bukannya mengeluarkan tiga puluh ringgit untuk buku masakan terbaru setiap kali anda mula menginginkan resipi baru, pas melayari dalam talian dan melakukan penyelidikan. Anda akan dapati bahawa anda boleh memasukkan daging tertentu dan mendapatkan hasil resipi baru yang mengandungi daging tersebut.

Bahan-bahan yang di perlukan adalah : Kari Ikan:

  1. Ambil 1 of biji bawang besar (mayang).
  2. Pastikan 2 of biji bawang putih (racik halus).
  3. Sediakan 2 of tangkai daun kari.
  4. Sediakan 1 of sudu besar halba.
  5. Pastikan 1 of paket rempah kari ikan babas (campur dengan air panas jadikan pes).
  6. Pastikan 1 of mangkuk kecil air asam jawa.
  7. Sediakan 1 of mangkuk sederhana santan.
  8. Pastikan 1 of mangkuk air.
  9. Ambil 2 of biji tomato.
  10. Pastikan 3 of biji terung bulat (potong 4).
  11. Pastikan 1 of sudu kecil garam.
  12. Pastikan 1 of sudu kecil gula.
  13. Ambil 1 of sudu kecil perasa secukup rasa maggi.
  14. Sediakan 3 of sudu besar minyak (untuk menumis).
  15. Sediakan 1 of ekor kepala ikan merah (boleh ganti 4 ekor ikan kembung/ikan jaket).
Baca Juga >  Langkah Asam Pedas Johor

Langkah Penyediaan untuk memasak Kari Ikan:

  1. Panaskan minyak, tumiskan bawang merah, bawang putih bersama halba hingga wangi. masukkan 1 tangkai daun kari..
  2. Tumiskan serbuk kari yang telah dijadikan pes hingga pecah minyak. pastikan api perlahan, jika kari makin kering, tambahkan air panas sedikit sedikit..
  3. Setelah kari pecah minyak, masukkan tomato dan terung yang telah dipotong 4. air asam di campurkan dengan santan. masukkan ke dalam periuk hingga mengelegak. masukkan air dan pastikan kuah tidak terlalu pekat dan cair..
  4. Bila kuah mengelegak baru masukkan ikan. kacau perlahan-lahan supaya ikan tak pecah dan masukkan garam, gula dan bahan perasa. pastikan rasa kari masam masin pedas sesuai dengan selera masing-masing..
  5. Akhir sekali, masukkan daun kari dan bawang putih yang diracuk halus. nanti bau kari kita wangi melekat sampai ke tangan bila makan. kacau sekejap dan tutup api..

Sungguh mengagumkan dan menyeronokkan untuk mendapatkan begitu banyak tanpa sebarang kos serta mula memasak dengan cara yang tidak pernah anda bayangkan sebelumnya.

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *