Bagaimana Kari Ikan Merah Ala Mamat

Kari Ikan Merah Ala Mamat.

Sekiranya anda gemar memasak, anda mungkin selamanya mencari resipi baru seterusnya untuk mencuba keluarga dan rakan anda. Masalah menyusuk adalah sangat membosankan jika anda selalu memasak perkara yang sama. Oleh tersebut, apabila anda memerlukan resipi baru, anda mungkin akan kehabisan dan membeli buku masakan terbaru di rak. Masalahnya yakni apabila anda melakukan ini, agak sukar untuk mencuba makanan baru.

Kari Ikan Merah Ala Mamat Satu diantara cara mudah untuk mendapatkan resipi dengan percuma adalah dengan melihat dalam talian. Anda boleh mendapatkan resipi dalam talian dengan melakukan beberapa perkara. Pertama, kamu boleh mencuba resipi percuma dengan berbuat carian. Pergi ke mesin carian kegemaran atau terdekat anda dan taipkan “resipi percuma”. Anda akan terkejut dengan berapa banyak resipi yang akan muncul.

Sambil itu, bukannya mengeluarkan tiga puluh ringgit untuk buku masakan terbaru setiap kali anda mula menginginkan resipi baru, pas melayari dalam talian dan melakukan penyelidikan. Anda akan dapati bahawa anda boleh memasukkan daging tertentu dan mendapatkan hasil resipi baru yang mengandungi daging tersebut.

Bahan-bahan yang di perlukan adalah : Kari Ikan Merah Ala Mamat:

  1. Sediakan 2 of belah kepala ikan merah bersama 1 keping isinya.
  2. Sediakan 1 of bungkus serbuk rempah kari.
  3. Pastikan of (saya guna rempah kari adabi).
  4. Ambil 1 of biji bawang besar.
  5. Ambil 15 of biji bawang merah.
  6. Sediakan 4 ulas of bawang putih.
  7. Sediakan 1 camca of teh halba campur.
  8. Pastikan 2 keping of hirisan halia.
  9. Pastikan 1 camca of besar serbuk lada kering.
  10. Sediakan 2-3 keping of asam gelugor.
  11. Sediakan 2 of biji tomato.
  12. Pastikan 1 of biji terung ungu.
  13. Sediakan 2 batang of lada hijau.
  14. Ambil 1-2 of tangkai daun kari.
  15. Sediakan 1 helai of daun pandan disimpul.
  16. Sediakan 1 liter of air.
  17. Ambil 1 camca of besar garam gunung.
  18. Sediakan of saji saji.
  19. Sediakan 1 camca of teh gula merah.
  20. Sediakan 3 camca of besar minyak masak.
Baca Juga >  Cara termudah Sup Kepala Ikan

Langkah Penyediaan untuk memasak Kari Ikan Merah Ala Mamat:

  1. Siapkan bahan-bahannya.Kisar bawang besar,bawang merah,bawang putih dan halia hingga hancur..
  2. Panaskan minyak masak dalam kuali @ periuk.Tumis daun pandan dan daun kari hingga naik bau.Masukkan halba campur,tumis hingga garing..
  3. Masukkan bahan kisar,serbuk lada kering dan serbuk kari,kacau rata.Tumis hingga kering..
  4. Masukkan sedikit air,masak hingga kering,masukkan sedikit air lagi,ulangi proses 4x hingga pecah minyak..
  5. Masukkan 1 liter air,masukkan 1 biji tomato yang dibelah 4,asam gelugor dan lada hijau.Masak hingga menggelegak..
  6. Masukkan kepala dan isi ikan merah dan terung ungu yang dipotong 4.Masukkan garam gunung dan gula merah.biarkan hingga menggelegak dan ikan masak.Seimbangkan rasanya biar cukup masin,manis dan masamnya.Sebelum diangkat masukkan 1 biji lagi tomato yang dipotong 4.Tutup api,siap..

Sungguh mengagumkan dan menyeronokkan untuk memperoleh begitu banyak tanpa sebarang kos serta mula memasak dengan cara yang tidak pernah anda bayangkan sebelumnya.

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *