Cara termudah Rojak Betik Kelantan

Rojak Betik Kelantan. As we ate, he talked a bit about another rojak in Terengganu, one of pale orange papaya shreds and pineapple slices, moistened with a tangy, chilli-laced dressing thickened with pounded grilled fish. Its name is rojak betik (betik means "papaya") or gonyok. Rojak Betik Kelantan Salam.~Ghojo'k betik~ Bagi bukan warga Kelantan mcm Uchu ni, pada mulanya mmg agak pelik juga dihidangkan betik dgn kuah ikan yg dinamakan rojak!😅.

Hidangan ini senang didapati di Malaysia, Singapura dan Indonesia. Rojak ayam Kelantan atau juga dipanggil sebagai rojak mee Kelantan merupakan sebuah menu yang terkenal di pantai timur Kelantan, Terengganu dan Pahang. Rojak Betik Kelantan Salam.~Ghojo'k betik~ Bagi bukan warga Kelantan mcm Uchu ni, pada mulanya mmg agak pelik juga dihidangkan betik dgn kuah ikan yg dinamakan rojak!😅.

Sekiranya anda gemar memasak, anda mungkin selamanya mencari resipi baru seterusnya untuk mencuba keluarga dan rakan anda. Masalah memaku adalah sangat membosankan jika anda selamanya memasak perkara yang sama. Oleh tersebut, apabila anda memerlukan resipi baru, anda mungkin akan kehabisan dan membeli buku masakan terbaru di rak. Masalahnya ialah apabila anda melakukan ini, agak sukar untuk mencuba makanan baru.

Rojak Betik Kelantan Satu diantara cara mudah untuk mendapatkan resipi dengan percuma adalah dengan melihat dalam talian. Anda boleh mendapatkan resipi dalam talian dengan melakukan beberapa perkara. Pertama, kamu boleh mencuba resipi percuma dengan berbuat carian. Pergi ke mesin carian kegemaran atau terdekat anda dan taipkan “resipi percuma”. Anda akan terkejut dengan berapa banyak resipi yang akan muncul.

As we ate, he talked a bit about another rojak in Terengganu, one of pale orange papaya shreds and pineapple slices, moistened with a tangy, chilli-laced dressing thickened with pounded grilled fish. Its name is rojak betik (betik means "papaya") or gonyok. Rojak Betik Kelantan Salam.~Ghojo'k betik~ Bagi bukan warga Kelantan mcm Uchu ni, pada mulanya mmg agak pelik juga dihidangkan betik dgn kuah ikan yg dinamakan rojak!😅.

Baca Juga >  Cara Mudah Ikan Tuke masak Pecel

Sambil itu, bukannya mengeluarkan tiga puluh ringgit untuk buku masakan terbaru setiap kali anda mula menginginkan resipi baru, pas melayari dalam talian dan melakukan penyelidikan. Anda akan dapati bahawa anda boleh memasukkan daging tertentu dan mendapatkan dampak resipi baru yang mengandungi daging itu.

Bahan-bahan yang di perlukan adalah : Rojak Betik Kelantan:

  1. Ambil 1/2 of biji betik muda @ 4 cawan betik muda diracik.
  2. Sediakan 1 of biji timun dibuang biji, diracik.
  3. Ambil 3 of ekor ikan kembung saiz besar/ikan selayang.
  4. Sediakan 8 of biji cili padi merah.
  5. Ambil 1 of sb cili kering kisar.
  6. Pastikan 1/2 of ketul gula kerek/nise kelantan/gula merah.
  7. Sediakan 1 of st garam.
  8. Pastikan 1 of st belacan.
  9. Ambil 4 of sb asam jawa dibancuh dengan air.
  10. Ambil of Air secukupnya.

Rojak betik boleh dikategorikan sebagai makanan orang negeri Terengganu. Hanya orang Terengganu saja yang tahu apa keistimewaan Rojak Betik dan bagaimana nak menterjemahkan rasa daripada kesedapan Rojak Betik. Lama sungguh aku tak makan rojak betik Terengganu. Bukan sebab tak ada tapi susah nak jumpa.

Langkah Penyediaan untuk memasak Rojak Betik Kelantan:

  1. (1) Rebus ikan. Ambil isinya. (2) racik betik muda dan timun(3) sangai cili kisar.
  2. Blend tanpa air isi ikan, cili, dan belacan. Campurkan ke dlm 1/4 bhgn betik yg diracik. Tambahkan gula manisan yg disagat dan garam. Gaul rata..
  3. Bancuh air asam jawa dgn air panas/air masak. Campurkan ke dlm betik tadi. Tambahkan air masak untuk mendapatkan kepekatan kuah yg disukai. Biasanya tak terlalu pekat atau tak terlalu cair. Kacau rata. Perasakan semula dan sesuaikan rasa masam, manis dan pedas..
  4. Hidangkan bersama separuh lagi betik yg diracik bersama keropok kembang..
  5. P/s: ➡️resepi asal sebenarnya, kuah isi ikan tidak dicampur dgn betik. Kuah ikan dimasak ala2 kuah laksa tanpa santan. Kuah dicedok ke atas betik. ➡️uchu tak campur timun sebab betik dah byk dan ikan pun secukupnya je yg ada..
Baca Juga >  Bagaimana Sambal ketuk manjah-manjah

Baru baru ni mak mertua aku datang dari kampung dan dapatla aku merasa makan rojak. Rojak betik ini sedap dimakan dgn kuah yg sejuk (letak dalam peti ais) dan juga dimakan dgn keropok keping (keropok ikan). Jom kita tengok resipi Rojak Betik yg pernah K. Baki kuah rojak buah boleh disimpan dalam peti ais dan diguna untuk pada masa akan datang ea. Apalagi , jom tengok cara buat kuah rojak buah yang pastinya menggiurkan ini.

Sungguh mengagumkan dan menyeronokkan untuk memperoleh begitu banyak tanpa sebarang kos serta mula memasak dengan cara yang tidak pernah anda bayangkan sebelumnya.

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *